バナナ酢とは
バナナ酢とは酢にバナナと砂糖を加えたものです。基本的にはどんな酢を使っても良いそうです。料理研究家で管理栄養士の村上祥子さんが考え出したのだそうです。部活をする子供たちに作ってあげていたんだそうですよ。管理栄養士さんなので、疲労回復にいいことがわかったんでしょうね。素敵なお母さんですよね。「バナナ酢ドットコム」というホームページを開いており、効果など詳しくのっています。レシピも見ることができますよ。最近ではダイエット効果があることでも有名になっていますね。バナナ酢のおいしさなら無理なく続けられると人気を集めているようです。確かに村上祥子さんは細くて華奢ですからこのお酢のおかげなのかもしれませんね。すっぱい中にもバナナの甘みがあって本当に飲みやすいです。細木数子さんもテレビ番組で紹介するほど愛飲しているのだとか。健康に美容に良いこのお酢をまだ飲んだことがないという方はぜひ試してみてはいかがでしょうか。
バナナ酢驚きの効果と作り方
バナナ酢の一般的な作り方では、バナナと黒酢と黒糖を混ぜて電子レンジで1分弱加熱し、フタをして出来上がりです。これに使う酢や砂糖は他のものでも大丈夫だそうですが、黒酢や黒糖の方がなんとなく体にいいというイメージがありますよね。バナナと黒酢、黒糖それぞれの栄養素に体に良い効果があるそうです。まずはバナナ、ペクチンという食物繊維や、腸内の善玉菌を増やすオリゴ糖が豊富に含まれているので、便秘解消効果があり、またナトリウムを排出するカリウムがたくさん含まれているので血圧を下げる効果や、むくみ解消効果もあるそうです。次に黒酢はダイエット効果や疲労回復効果、また生活習慣病にいいことは科学的にも証明されているんだそうです。最後に黒糖は、上白糖にはないマグネシウムなどのミネラルがたくさん残っていて、うまみ成分も多いのでバナナ酢を美味しくしてくれる効果があります。効果は本当にたくさんありますね。これを作って、良い効果を体に取り入れたくなりました。今日からバナナ酢生活始めたいですね。
バナナ酢簡単ダイエット
バナナ酢はダイエット効果があると人気がでていますが、なぜバナナと酢でやせることができるのでしょうか。酢には酢酸という成分があり、これがすっぱさの素ですが、これは体にある脂肪や糖分をエネルギーに変える働きを活発にしてくれるのだそうです。それによって疲労回復や、体脂肪の分解が促進されてダイエット効果も現れるそうです。飲むだけでダイエットできるなんて素晴らしいですよね。ダイエットに効果的な飲むタイミングは、朝、昼、晩の食事の前が良いそうです。飲む量は一回に大さじ1杯程度で良いそうなので一日3回大さじ1杯ずつ飲めばいいんですね。バナナ酢の飲み方は、お湯、水で割ったり、牛乳や豆乳で割ったりするのが一般的のようです。ヨーグルトにかけても美味しそうですし、サラダなどのドレッシングにもいいかもしれませんね。ダイエットは続ける事がとても大切ですから、無理なく続けられるように自分が飲みやすいバナナ酢の飲み方を探して見るのも意外な発見があったりして楽しそうですね。
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